Lỗi tai hại khi chăm trẻ sơ sinh

Chăm sóc bésơ sinh không chỉ đòi hỏi nhiều công sức mà còn cần cả kiến thức. Đôi khi, ngay cả những bà mẹ dày dặn kinh nghiệm vẫn mắc những lỗi 'trời ơi' khi chăm bé. Làm thế nào để có thể khắc phục được tình trạng này, các ông bố bà mẹ cần được trang bị thêm kiến thức cần thiết nhé.

Giadinhenfa - Bài viết chuyên đề về nguồn dinh dưỡng cho bé

Mead Johnson - Bài viết chuyên đề về chăm sóc dinh dưỡng bà bầu
 

Dưới đây, T.S Shilpa Mittal – Chuyên gia về dinh dưỡng và tư vấn chế độ ăn uống – chia sẻ một số đặc điểm thú vị về bé sơ sinh và có lời khuyên cho cha mẹ để chăm bé tốt hơn.

 1.    Bé sơ sinh dễ nhiễm trùng 

Do hệ miễn dịch chưa phát triển hoàn thiện nên bé sơ sinh rất dễ bị nhiều loại vi khuẩn, vi trùng ‘tấn công’ gây nhiễm trùng. Chính vì vậy, cha mẹ/ người thân trước khi bế ẵm hay ôm hôn bé, hãy rửa tay thật sạch bằng nước rửa tay hoặc dung dịch khử trùng.

 2.    Xương sống của bé khá mềm, yếu  

Vì tủy sống chưa phát triển đầy đủ nên xương sống của bé khá yếu và mỏng manh. Do đó, cha mẹ cần hết sức lưu ý và cẩn thận khi nâng đầu và cổ các bé. Khi bế bé ở tư thế nằm ngang thì phải dùng cánh tay đỡ đầu bé; còn khi bế đứng hoặc đặt bé nằm xuống thì cần chú ý đỡ đầu và cổ của bé.

 3.    Không lay người bé khi muốn đánh thức 

Nếu muốn đánh thức bé dậy ti, mẹ đừng dại lay người bé. Việc lay hoặc lắc bé sơ sinh quá mạnh với bất kỳ mục đích nào cũng đều có thể gây nguy hiểm cho bé, thậm chí dẫn đến tử vong.

 4.    Đảm bảo an toàn cho bé khi đi ô tô 

Khi cho bé đi ô tô, hãy đảm bảo rằng bé được an toan tuyệt đối. Đừng để đầu bé lắc lư nhiều; không lái xe vào chỗ xóc khiến bé bất an… vì đây chính là 'hung thần' giấu mặt lấy mạng bé đấy, mẹ ạ!

 5.    Đừng tung bé lên khi chơi với bé 

Không ít phụ huynh khi nựng nịu, chăm sóc bé có sở thích tung bé lên và đón bắt. Thấy bé cười khoái thì lặp đi lặp lại 'trò chơi' thường xuyên. Thực tế, hành động này gây tổn thương nghiêm trọng cho vùng não của bé. Nguy hiểm hơn, bé có thể bị tử vong vì trò-đùa-vô-thức này.

 6.    Nghe theo mọi ‘bí kíp’ chăm sóc bé của người thân, bạn bè 

Hẳn nhiên, bạn sẽ cực kỳ thiếu kỹ năng và kinh nghiệm khi mới có con lần đầu. Nhưng cũng đừng vì thế mà ai mách ‘chiêu’ gì cũng nghe và răm rắp làm theo. Có rất nhiều kinh nghiệm chăm con đã lỗi thời, vì vậy, bạn cần tỉnh táo để nghe ngóng và đoán định tình hình xem có nên áp dụng hay không. Đôi khi, bản năng làm mẹ chính là ‘thần dược’ giúp chăm bé tốt nhất đấy!

Lưu ý: Khi bé bị ốm, sốt… tốt nhất, nên đưa bé đến bác sĩ chuyên khoa khám để nhận được tư vấn và dùng thuốc đúng liều lượng.

Bích Hạnh ( eva.Vn )

Cách chăm sóc trẻ mùa lạnh

Trung bình mỗi trẻ dưới 5 tuổi thường bị bệnh 9 lần/năm, rơi vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau. Tại sao vi khuẩn, virus lại có vẻ ưa mùa đông hơn hiện vẫn chưa có giải thích khoa học nhưng thực tế là trẻ dễ chảy nước mũi, viêm họng và có những đêm không ngủ mùa này. Tuy vậy, có những bí quyết riêng để giảm thiểu rủi ro và tối đa hoá khả năng miễn dịch của trẻ.

Nhấn vào đấy để xem kiến thức phương pháp chăm sóc bé

Những bài viết hướng dẫn về dưỡng chất cho các bé

  Chăm sóc mũi  

Chất nhầy trong mũi chính là chiến tuyến đầu tiên giúp trẻ chống lại vi trùng. Thông thường, khi vi trùng xâm nhập vào mũi, chúng bị mắc kẹt bởi các chất nhầy và sau đó bị đánh văng ra ngoài khi trẻ ho hoặc hắt hơi. Nhưng khi không khí khô và lạnh, các chất nhầy trong mũi của bé dày lên, khó di chuyển. Vi trùng cứ thể ở yên ở trong đó.

Bởi thế, các chuyên gia y tế khuyên là nhỏ vài giọt dung dịch muối vào mũi trẻ và nhẹ nhàng rút ra. Khi làm việc này, nên để bé ngồi trên lòng, tránh đặt nằm xuống. Cách tiếp theo là xông hơi. Bật vòi nước nóng rồi đóng cửa phòng tắm để hơi bốc lên nghi ngút, cho trẻ vào để hít không khí ấm và ẩm đó. Cách làm sạch bằng hơi nước này rất tốt cho đường hô hấp của trẻ trong mùa đông nhưng nhớ là nhà tắm phải sạch.

Một điều không nên quên là thường xuyên rửa tay cho con bằng xà phòng. Vi trùng có thể lây khi trẻ chạm vào đồ chơi, bề mặt các vật thể, chơi với đứa trẻ khác hoặc trẻ thường cho tay vào mũi và miệng.

  Chăm sóc tai  

Vi trùng xâm nhập vào tai giữa qua đường mũi nên làm sạch mũi cũng là để bảo vệ tai. Cho trẻ ngồi thẳng khi ăn và sau ăn vì sữa có thể “đi du lịch” qua các ống đến tai giữa, và “làm tổ” ở đó. Cách này cũng làm trống rỗng dạ dày nhanh hơn, cắt giảm trào ngược acid vào cổ họng vào ống tai, dẫn đến nhiễm trùng tai.

Nhiễm trùng tai thường đi kèm với các nhiễm trùng do virus thông thường, vì thế phải để ý đến cơn sốt và dấu hiệu đau tai khi trẻ sổ mũi, ví dụ hay quấy khóc ban đêm, nước mũi đặc hơn, không muốn ăn hay tai chảy nước. Tuy vậy, kéo tai không phải là dấu hiệu nhiễm trùng vì bọn trẻ có thể chơi với tai khi chúng mọc răng. Nếu nghi ngờ, tốt hơn là đưa trẻ đi khám bệnh để được phát hiện sớm.

  Chăm sóc môi trường ngủ  

Đây là yếu tố có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của bé. Bên cạnh môi trường không thuốc lá thì mùa đông, các phụ huynh nên lưu ý: Nếu dùng quạt sưởi phải có máy làm ẩm không khí. Hơi nước ấm dạng sương đồng thời cũng tiệt trùng nên con trẻ được hít thở không khí sạch hơn.

Tuy nhiên, tất cả các vật dụng này đều phải đặt ở ngoài tầm tay với của trẻ và có chế độ làm sạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Ngoài ra, trẻ có thể dị ứng với bụi, nấm mốc và cả lông thơ của thú nhồi bông nên giường ngủ của trẻ phải luôn sạch và gọn. Chú ý hạn chế lông của thú vật nuôi trong nhà để tránh kích thích phản ứng miễn dịch của bé.

  Chăm sóc hệ thống miễn dịch  

Dù có cố gắng giữ cho vi trùng không chạm vào cơ thể bé, bằng cách nào đó chúng vẫn tìm được cách xâm nhập. Vì thế, chiến tuyến tiếp theo chính là tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ tốt hơn để chống lại các vi trùng.

Tiêm chủng là điều mà các phụ huynh cần làm nhất cho sức khoẻ của con em mình. Cho con bú sữa mẹ đến chừng nào có thể vì trẻ bú sữa mẹ ít bị nhiễm trùng tai và đường hô hấp trên và giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và dị ứng. Mỗi một giọt sữa mẹ chứa tới hơn 1 triệu tế bào bạch cầu cộng với golobulin miễn dịch - một loại protein ở niêm mạc đường tiêu hoá có tác dụng như một lớp bảo vệ cho cơ thể bé trước các loại vi trùng, vi khuẩn.

Bên cạnh đó, thực phẩm để tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ là cá hồi chứa nhiều Omega 3, rau quả chứa nhiều chất chống ôxy hoá và vitamin C như đu đủ, súp lơ, dâu tây, hay sữa chua. Mùa đông nên tăng cường cho trẻ ăn sữa chua trộn với quả đánh nhuyễn và ăn thêm rau.

  Chăm sóc da  

Da trẻ trở nên khô hơn trong các tháng mùa đông vì thế sẽ dễ mẩn ngứa hơn ở các nếp gấp vùng cổ và bẹn, kết quả là vùng da đó dễ bị nhiễm khuẩn. Giữ cho làn da của bé mềm mại và khoẻ mạnh có nghĩa là chăm sóc từ bên ngoài và nuôi dưỡng từ bên trong.

Mùa đông lạnh nên tắm cho con trẻ từng phần, trong phòng ấm và kín gió. Khi tắm, hãy nhớ đến cụm từ “đóng dấu”. Thay vì xát khô bằng khăn sau khi tắm, nhẹ nhàng thấm làn da, để lại một lớp mỏng của nước rồi bôi kem dưỡng ẩm. Cắt móng tay của bé thường xuyên để ngăn ngừa kích ứng từ việc gãi, xước./.

 Theo An ninh Thủ đô 

Mẹ đi vắng, ai sẽ thay mẹ chăm sóc bé ?

 Chăm sóc bé không hề dễ 

Vừa sinh con được 4 tháng, thì công ty triển khai một dự án mới, với vai trò chủ chốt, chị Hương (Thanh Xuân, Hà Nội) không có cách nào khác đành phải đi làm sớm hơn kỳ nghỉ thai sản 2 tháng. Hai nhà nội ngoại đều ở dưới quê, chị Hương rơi vào tình trạng 'bế tắc' khi không biết phải xoay sở thế nào với công việc và 'con mọn'.

Bất đắc dĩ, chị đành phải tìm đến dịch vụ người giúp việc cho dù việc nội trợ chẳng có gì nhiều vì nhà chỉ có mỗi hai vợ chồng và đứa con nhỏ. Những ngày gần đây, do thời tiết nắng nóng, cô giúp việc bật điều hòa cho bé dễ ngủ. Sau đó, em bé liền có biểu hiện trớ sau khi ăn sữa.

Chị Hương đưa bé đi khám thì mới 'tá hỏa' phát hiện ra em bé bị cảm do người giúp việc không biết điều chỉnh nhiệt độ điều hòa phù hợp, dẫn đến tình trạng em bé bị nhiễm lạnh và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến em bé cứ ăn xong là trớ ra… 'bằng sạch'.

 Ôsin bó tay 

Ngày nay, tại các thành phố lớn, các gia đình đều tìm đến dịch vụ 'osin' như một sự trợ giúp đắc lực cho các công việc từ nội trợ cho đến chăm sóc trẻ nhỏ trong gia đình. Thế nhưng, phần lớn những người giúp việc hay osin chỉ có thể đáp ứng được những yêu cầu về việc nội trợ, bếp núc, dọn dẹp . Riêng về việcchăm sóc trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, thì hầu hết các cô giúp việc chỉ biết…..Cho bé ăn hoặc ru bé ngủ; chứ không có những kiến thức nền tảng dự bị cho những lúc bé có biểu hiện xấu về sức khỏe. Đến lâm vào tình cảnh này, ôsin cũng đành…bó tay hoặc xử lý theo những kinh nghiệm của cá nhân họ.

 Điều dưỡng viên là ai ? 

Qua bạn bè giới thiệu, chị Hương biết đến dịch vụ cung ứng điều dưỡng viên của Trung tâm Nurse Pro. Được biết, Nurse Pro là một trung tâm có uy tín ở Hà Nội về đào tạo điều dưỡng viên.

Chị Hương tâm sự : 'Từ ngày có cô điều dưỡng viên, bé nhà tôi không còn có những biểu hiện như trớ sau khi ăn và hay quấy khóc nữa. Trước đây, khi đi làm về, tôi vẫn phải tay xắn tay thả để tắm cho bé, mà nhiều khi không biết tắm đúng cách làm bé khóc và sợ nước. Nhưng giờ những việc ấy đã được cô điều dưỡng lo từ a đến z rồi'.

 P.V 

 

Chăm sóc sức khoẻ cho bé mới đi học

 Cháu không quen với buổi học kéo dài. Chẳng những giờ học bắt đầu sớm hơn mà nhiều khi còn do cha mẹ đưa con đến trường quá sớm. Trường thường ồn ào, căng-tin quá ồn ào làm cho cháu mệt nhọc. Cháu lại phải cố gắng để khép mình vào trật tự, sự cố gắng đó cũng làm cho cháu căng thẳng. Sau cùng là do bố mẹ thường đón cháu muộn vào buổi chiều. Tất cả những nhân tố đó cộng lại làm cho cháu cảm thấy buổi học thật là mệt nhọc.

 

Xem những bài viết liên quan đếncách chăm sóc trẻvàdinh dưỡng bé

- Nhịp độ sinh hoạt bị đảo lộn. Có thể là cháu ngủ không đủ giấc trưa, thời gian tập trung, hoạt động và thư giãn bị đảo lộn. Sự đảo lộn này cũng tạo ra sự mệt nhọc.

- Bữa ăn sáng không được coi trọng. Nhiều khi do căng thẳng, buổi sáng cháu không thấy đói nên ăn ít, nhưng nếu không có ăn giặm vào giữa buổi thì buổi trưa cháu sẽ đói lả.

 Vậy cha mẹ phải làm gì? 

Phải chăm sóc cho cháu ngủ tốt vào ban đêm. Phải cho cháu ngủ đủ giấc, tức là phải ngủ sớm. Muốn vậy không khí gia đình phải thật yên tĩnh và tắt hết tivi.

Chăm sóc dinh dưỡng của cháu. Các căng-tin trong trường (nếu có) thường cung cấp nhiều chất thịt. Người lớn hay cho cháu ăn kẹo, hoặc tự các cháu mang theo, thường là các cháu không thiếu đường. Gia đình nên cho cháu đủ thức ăn tươi, trái cây các loại. Nên khuyên các cháu không nên ăn quà vặt bày bán cạnh trường.

Không nên cho cháu xem truyền hình nhiều quá, tốc độ, ánh sáng và tiếng động trong phim cũng làm mệt, làm cho các cháu căng thẳng hơn là thư giãn. Nên chọn chương trình thích hợp với cháu, nhưng không nên cho cháu xem truyền hình cho tới khi đi ngủ. Tìm cách cho cháu thư giãn nhẹ nhàng hơn trước khi đi ngủ. Còn một sự kích thích gây lo lắng và mệt nhọc cho các cháu là những giờ ngoại khóa mà cha mẹ bắt các cháu học như học ngoại ngữ, học đàn... Các nhà tâm lý giáo dục thường khuyên không nên hấp tấp muốn cho con thành tài trước tuổi. Từ trường về nhà, các cháu có quyền nghỉ ngơi, chơi và "không làm gì cả". Tất cả những cố gắng nhồi nhét cho các cháu học, đến nỗi các cháu mụ cả người vì không có thời giờ nghỉ ngơi, đều là phản khoa học. Giữ cho các cháu một nếp sinh hoạt thường xuyên trong gia đình: phòng ngủ thoáng khí, quần áo rộng rãi, thoải mái, giữa giờ học tập phải xen kẽ giờ nghỉ ngơi, thư giãn, nên có thời gian cho cháu đi dạo ngoài trời, tốt nhất là ngày nghỉ nên về đồng quê, và điều quan trọng là cháu được sống trong một gia đình êm ấm, chan hòa với mọi người.

Biết cách lo cho bé bị sốt trong mùa đông

Sốt là phản xạ tự nhiên của cơ thể nhằm chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, sốt nghiêm trọng hơn với một em bé dưới 6 tháng. Đặt biệt, với bé sơ sinh, cơn sốt có thể là dấu hiệu nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, với những bé ở độ tuổi này, nếu bị sốt, bạn cần nhanh chóng đưa bé đi bác sĩ.

Xem thêm các bài viết liên quan về chăm sóc bé và dinh dưỡng cho bé 

 Lý do sốt ở bé 

Các lý do sốt phổ biến bao gồm: cảm lạnh, cảm cúm, đau họng, nhiễm trùng tai, bệnh đường hô hấp (như viêm phổi, nhiễm trùng đường tiết niệu, mọc răng, tiêm chủng, do muỗi truyền bệnh...
 
 Phát hiện sốt ở bé 

Bạn có thể phát hiện sốt ở bé bằng cách sờ vào trán của bé. Đo nhiệt độ là cách đơn giản và chuẩn xác nhất để phát hiện bé bị sốt. Bạn có thể cặp nhiệt độ cho vé ở nách hoặc dùng nhiệt kế điện tử bấm trán với bé còn nhỏ. Những dấu hiệu khác kèm sốt ở bé là: cáu kỉnh, hôn mê, ăn uống kém, khóc, thở nhanh, có thể co giật do sốt cao... 

Điều cha mẹ nên làm khi  con bị sốt 

- Cho bé uống đủ nước từ sữa mẹ, sữa công thức tới nước sôi để nguội, nước cháo loãng...

- Cho bé nghỉ ngơi nếu bé muốn. Tất nhiên, bé không cần nằm yên một chỗ trên giường.

- Cho bé ăn theo nhu cầu. Bé cần năng lượng và đủ nước để mau hết sốt. Nếu bé đã ăn dặm, nên cung cấp các món yêu thích cho bé nhưng không nên ép buộc bé. Khi khỏe hơn, bé sẽ thèm ăn hơn.

- Nếu bé bị sốt nghi là do muỗi, bạn nên đưa bé đi khám ngay để bác sĩ tư vấn loại thuốc dành cho bé.

- Lau bằng nước ấm mặt, cổ, cánh tay và chân của bé để giảm cơn sốt.

- Không nên mặc thêm quần áo cho bé nhưng cũng đừng cởi bỏ quần áo, khiến bé bị lạnh.

 Nhận biết bé bị sốt nghiêm trọng

Thận trọng với những cơn sốt ở bé dưới 6 tháng. Nếu bé sốt cao trên 38 độ C cùng các triệu chứng khác, nó có thể cảnh báo bệnh nghiêm trọng. Các triệu chứng gồm:

- Bé buồn ngủ, người lả đi.

- Bé không muốn uống suốt nhiều giờ đồng hồ.

- Thóp chìm, kèm khô môi, tiểu vàng đậm, tiểu ít. Có thể là dấu hiệu của mất nước.

- Nổi ban không rõ nguyên nhân.

 Co giật do sốt 

Co giật do sốt có thể xảy ra ở cả bé sơ sinh và bé nhũ nhi khi sốt cao. Co giật do sốt hiếm khi gây hại nhưng thường khiến cha mẹ hoảng hốt vì biểu hiện của nó. Nó thường chỉ kéo dài 20 giây, hiếm khi hơn 2 phút.

Tuy nhiên, nếu bé bị co giật do sốt, cha mẹ không được chủ quan. Nên đưa bé đi khám. Bác sĩ sẽ kiểm tra để xác định nguyên nhân phù hợp ở bé. Trong khi đưa bé đi khám, cha mẹ nên nới lỏng quần áo cho con và loại bỏ các vật có trong miệng bé, chẳng hạn như thức ăn hay ti giả để phòng bé cắn vào lưỡi.

 

Dinh dưỡng cho bé mắc bệnh tim

Hầu hết trẻ có bệnh tim thường thường bị suy dinh dưỡng, suy kiệt, rất khó tăng cân, điều này ảnh hưởng nhiều đến việc phẫu thuật tim của trẻ. Vì vậy làm thế nào đểchăm sóc trẻ, tăng cân tốt để được phẫu thuật sớm, muốn làm được điều này, các bậc cha mẹ cần biết những điều dưới đây.

Dinh dưỡng cho trẻmắc bệnh tim

Vì sao trẻ mắc bệnh tim thường suy dinh dưỡng?

Về cơ bản, các thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa bú hoặc ăn của trẻ mắc bệnh tim không khác gì so với trẻ bình thường.

Với trẻ bú mẹ do mắc bệnh tim trẻ thường bị khó thở nên khi bú và uống sữa rất khó khăn và rất kém làm cho trẻ khó tăng cân như những trẻ khỏe mạnh khác.

Với trẻ lớn hơn, khi mắc bệnh tim theo chỉ định của các bác sĩ trẻ phải ăn nhạt, không nêm mắm muối khiến trẻ ăn không ngon miệng và chán ăn nên dễ bị suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, với trẻ mắc bệnh tim thì hệ thống đường tiêu hóa và gan mật của trẻ có những rối loạn khiến trẻ không hấp thu được các chất ăn vào cơ thể hoặc trẻ có thể có những dị tật bẩm sinh ở đường tiêu hóa – gan mật đi kèm làm trẻ không tiêu hóa được thức ăn, nên trẻ bị suy dinh dưỡng.

 Thành phần dinh dưỡng 

Nếu trẻ suy dinh dưỡng, phải sử dụng những loại sữa có năng lượng cao, những thực phẩm giàu năng lượng (giàu chất béo). Số lượng thức ăn hoặc sữa ăn vào không thay đổi nhưng trẻ được cung cấp dinh dưỡng cao hơn bình thường, giúp trẻ tăng cân nhanh hơn. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa của trẻ mắc bệnh tim, nhất là trẻ có suy tim hoặc tim bẩm sinh… thì khả năng hấp thu thức ăn kém, nên khi ăn những thực phẩm hoặc uống sữa giàu năng lượng, trẻ có thể bị tiêu chảy, trong trường hợp này cần giảm bớt lượng thức ăn và cần có chỉ định của bác sĩ dinh dưỡng.

Đối với trẻ đã ăn dặm cần phải ăn nhạt, như vậy trẻ sẽ rất chán ăn. Nếu trẻ lớn có thể dễ chấp nhận chế độ ăn này sau khi nghe giải thích. Nhưng trẻ nhỏ dưới 3 tuổi thường không hiểu nên nếu cho trẻ ăn nhạt trẻ sẽ từ chối và không ăn. Trong những trường hợp này cần sự tư vấn của bác sĩ để giúp cha mẹ cho trẻ ăn bình thường và bác sĩ sẽ cho trẻ uống thêm thuốc.

Ngoài ra, với những trẻ sử dụng thuốc lợi tiểu như lasix (furosemide) sẽ dễ bị thiếu chất kali, nên ăn thêm những thực phẩm giàu kali như cam, chuối, nho, đu đủ, nước dừa,…

 Cách cho trẻ bú và ăn theo từng độ tuổi: 

Đối với trẻ còn bú mẹ: Khi cho trẻ ăn hoặc bú phải nâng cao đầu trẻ lên, tránh nôn và sặc sữa. Không cho trẻ bú hoặc ăn quá no vì trẻ rất khó tiêu hóa nên sẽ dễ bị nôn. Chia bữa ăn hoặc số lần bú ra nhiều lần hơn so với bình thường… Các bữa ăn cụ thể như sau:

 Trẻ dưới 6 tháng 

- Cho trẻ bú mẹ hoàn toàn, bất cứ khi nào trẻ muốn, cả ngày lẫn đêm, ít nhất 8 lần mỗi ngày.

- Đối với trẻ 4 – 6 tháng tuổi, chỉ cho trẻ ăn thêm nếu thấy trẻ: Vẫn còn đói sau mỗi lần bú; Không tăng cân như bình thường, có thể bắt đầu cho trẻ tập ăn dặm từ 1 đến 2 bữa bột, loãng đến đặc dần, với đầy đủ thành phần giống như bột của trẻ 6 – 12 tháng tuổi.

 Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi 

- Cho trẻ bú mẹ cả ngày lẫn đêm, bất cứ khi nào trẻ muốn.

- Cho trẻ ăn dặm các thức ăn giàu chất dinh dưỡng, với đầy đủ thành phần trong 4 ô vuông thức ăn (xem ảnh).

- Cho trẻ ăn dặm 3 bữa mỗi ngày nếu trẻ còn bú mẹ; 5 bữa mỗi ngày nếu trẻ không còn bú mẹ; Mỗi bữa 3/4 đến 1 bát con các thức ăn này.

- Cho trẻ ăn thêm các loại hoa quả sẵn có ở địa phương như chuối, đu đủ, cam, xoài…

 Trẻ từ 12 tháng đến 2 tuổi 

- Tiếp tục cho trẻ bú mẹ bất cứ lúc nào trẻ muốn.

- Cho trẻ ăn dặm các thức ăn giàu chất dinh dưỡng, với đầy đủ thành phần trong 4 ô vuông thức ăn (xem ảnh).

- Cho trẻ ăn dặm 3 – 5 bữa mỗi ngày; mỗi bữa 1 đến 1 bát rưỡi các thức ăn này.

- Cho trẻ ăn thêm các loại hoa quả sẵn có ở địa phương như chuối, đu đủ, cam, xoài…

- Không cho trẻ bú bằng bình sữa mà cho trẻ uống bằng thìa hoặc cốc.

 Trẻ từ 2 tuổi trở lên 

- Cho trẻ ăn 3 bữa cùng gia đình, ăn các thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng trong 4 ô vuông thức ăn (xem ảnh); Xen giữa các bữa chính nên cho trẻ ăn thêm ít nhất 2 bữa phụ là sữa, bánh, phở, mỳ, cháo…

- Cho trẻ ăn thêm các loại hoa quả sẵn có ở địa phương như chuối, đu đủ, cam, xoài…

(Bác sĩ Vũ Minh – Suckhoedoisong)

Lỗi "ngớ ngẩn" khi cho trẻ uống sữa

Nhiều "sự thật" bất ngờ về cách pha và cho con uống sữa sẽ khiến bạn giật mình té ngửa đấy!

Chăm sóc bénhiều bậc phụ huynh mạnh tay chi tiền để mua những loại sữa ngoại với thành phần dinh dưỡng tốt nhất. Nhưng dù sữa có tốt đến mấy mà không hợp với cơ địa của con hoặc pha sai công thức hay sáng tạo thái quá trong việc cho con uống sữa thì cũng mất tác dụng. Dưới đây là một số lỗi điển hình trong việc pha sữa và cho con uống sữa, rất nhiều các bậc phụ huynh mắc phải.

 1. Pha sữa quá đặc 

Nhiều bà mẹ quan niệm rằng, cho trẻ uống sữa càng đặc càng tốt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu cho trẻ thường xuyên uống sữa quá đặc sẽ gây đau bụng, táo bón, ăn uống không ngon hoặc thậm chí cự tuyệt thức ăn… Đặc biệt, một số trẻ còn bị viêm ruột non xuất huyết cấp tính.

Thông thường, mỗi nhãn hiệu sữa đều đã được nhà sản xuất hướng dẫn cách pha sao cho đảm bảo thành phần dinh dưỡng để trẻ hấp thụ tốt nhất. Do đó, mẹ đừng sáng tạo thêm, bớt kẻo lại "tiền mất tật mang".

 2. Thêm nước hoa quả vào sữa 

Thật sai lầm khi một số mẹ cho rằng, thêm nước cam hoặc chanh vào trong sữa giúp tăng hương vị khiến trẻ hứng thú với việc uống sữa hơn. Thực tế, nước cam và nước chanh đều thuộc sản phẩm hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein.
 
3. Pha sữa bột với nước quá nóng hoặc quá nguội

Khi pha sữa cho bé, mẹ nên sử dụng nước ấm 40-60oC (2/3 nước nguội + 1/3 nước sôi là sẽ có nước pha sữa hoàn hảo).

Dùng nước quá nóng hoặc quá nguội để pha sữa cho bé là lỗi không thể thứ tha. Bởi, một số chất dinh dưỡng như lysin, acid folic, các vitamin nhóm B… dễ bị hư hỏng, mất tác dụng ở nhiệt độ cao. Còn nếu mẹ pha sữa với nước nguội thì sữa sẽ không tan hết kéo theo chấtdinh dưỡng cho bé trong sữa cũng không được trẻ hấp thụ một cách tối đa.

 4. Pha sẵn sữa để trẻ uống ban đêm 

Pha sẵn sữa để ban đêm trẻ tỉnh dậy uống ngay vừa tiết kiệm thời gian vừa tiện lợi? Nếu có chị em nào nghĩ thế thì hãy xem xét lại ngay. Sự thật, bình sữa sau khi pha chỉ để tối đa 1-2 giờ với điều kiện luộc sôi bình kỹ, kỹ thuật pha sữa đúng và trẻ chưa mút vú. Nếu trẻ đã ngậm vú thì phải bú hết trong vòng 15-30 phút.

Tuyệt đối không pha sẵn sữa và lưu trữ quá lâu bởi đây là điều kiện tốt cho vi trùng sinh sôi, phát triển. Bú sữa này bé dễ nhiễm bệnh.

 5. Dùng sữa uống thuốc 

Nhiều trẻ nhỏ khi bị bệnh thì sợ uống thuốc. Để dụ dỗ con, cha mẹ nghĩ ra chiêu dùng sữa (thay vì nước trắng) để cho con uống thuốc, vì cho rằng, sữa có vị ngọt tự nhiên sẽ làm giảm vị đắng của thuốc, giúp trẻ uống thuốc dễ dàng hơn.

Sự thật, uống thuốc cùng với sữa còn dễ làm thuốc hình thành màng bao phủ trên bề mặt, khiến cho can-xi trong sữa và ion khoáng chất như kẽm... Gây phản ứng hóa học với thuốc, hình thành chất hòa tan không phải nước, điều này không chỉ làm giảm thấp hiệu quả thuốc, còn có thể gây nguy hại cho cơ thể.

Bởi thế, dùng sữa cho trẻ uống thuốc là vô tình mẹ đã hại đến sức khỏe của con. Và lưu ý, trong 1-2 giờ trước và sau khi uống thuốc tốt nhất không nên uống sữa.

6. Cho trẻ uống sữa quá gần bữa ăn

Trước bữa ăn khoảng 20-30 phút, mẹ uống một cốc sữa đầy thì đến bữa ăn chính, cảm giác của mẹ thế nào? Chắc hẳn sẽ là chán ăn, ăn kém...?! Trẻ con cũng thế, nếu mẹ cho con uống sữa quá gần bữa ăn thì việc con ngắc ngứ, mặt mũi buồn thiu... Khi nhìn thấy đồ ăn là điều dễ hiểu bởi hệ tiêu hóa của con vừa phải "ì ạch" hấp thu và tiêu hóa lượng lớn protein trong sữa.

Mẹ thông minh nên cho trẻ uống sữa cách bữa ăn 1-2 giờ đồng hồ để dạ dày có thể hấp thu protein và tiêu hóa thức ăn tốt nhất.

Sai sót trong thức ăn cho con

Có rất nhiều sai lầm mà các bậc phụ huynh thường hay mắc phải khi  chăm sóc bé . Cần lưu ý những điều sau để bé có thể phát triển khỏe mạnh.

 Không ăn cơm sáng 

 Cuộc sống ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người ngày càng không được quan tâm đúng mức. Cứ 4 đứa trẻ thì có tới ba trẻ không ăn cơm hoặc đồ ăn sáng. Điều này gây ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ và biểu hiện rõ nhất chính là sự suy giảm thị lực cũng như trí thông mình của trẻ khi ở trên lớp. Bữa sáng chính là bữa ăn đầu tiên cung cấp chất dinh dưỡng cho bé sau một đêm ngủ dài. Bữa sáng nên bao gồm hoặc ít nhất là có chứa đủ ba chất dinh dưỡng cho cơ thể như sữa, các sản phẩm từ ngũ cốc như cháo lúa mạch, hoa quả tươi hoặc nước ép hoa quả.

 Không chú ý tới việc kết hợp các loại thực phẩm nhiều màu sắc 

Những loại thực phẩm có màu sắc khác nhau thường chứa những chất dinh dưỡng khác nhau. Khi bạn kết hợp những loại thực phẩm này sẽ giúp bé có thể hấp thụ đủ những chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Hơn nữa, một bữa ăn nhiều màu sắc sẽ giúp bé thích ăn hơn là một bữa ăn có màu sắc đơn điệu.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng việc ăn nhiều rau và hoa quả sẽ giúp cho có thể bé đủ sức đề kháng chống lại những căn bệnh như ung thư, hay hàm lượng cholesteron cao  trong máu.

 Không hiểu rõ về những loại thực phẩm chứa mỡ 

Một sai lầm rất lớn của các bà mẹ khi làm đồ ăn cho trẻ, đó chính là việc không hiểu rõ tác dụng của những loaị thực phẩm như cá  và rong biển. Trong những thực phẩm này có chứa hàm lượng Omega 3 có tác dụng tăng cao sức đề kháng, giảm thiểu các căn bệnh viêm nhiễm, hỗ trợ hệ tuần hoàm hoạt động tốt hơn và làm giảm lượng cholesteron trong máu. Mỗi tuần, bạn không nhất thiết là cần phải cung cấp quá nhiều chất này cho bé, chỉ cần một tuần ăn hai lần là đủ. Những loại thực phẩm này có thể chế biến thành những món ăn khác nhau cho bé đổi vị.

Liên quan đến mỡ, có một sai lầm lớn mà các bậc bà mẹ rất hay gặp phải, đó chính là sự phân biệt giữa mỡ động vật và mỡ thực vật. Nhiều người thường chỉ sử dụng mỡ thực vật chứ không dùng mỡ động vật. Tuy nhiên, trong mỡ thực vật cũng có chứa khá nhiều chất béo bão hòa, thường xuyên sử dụng loại  mỡ này sẽ  là không tốt bởi cơ thể sẽ mất đi sự cân bằng.

 Không nhận ra sự nguy hiểm của muối 

Dùng quá nhiều muối cũng không tốt, vì nó sẽ gây ra căn bệnh huyết áp cao. Bởi vậy, bạn nên sử dụng những sản phẩm gia công có chứa hàm lượng muối thấp để chế biến thức ăn cho bé yêu.

Thực phẩm giảm cân cũng có thể khiến trẻ bị tăng cân

Theo thống kê của bộ ý tế thì gần đây, tỉ lệ trẻ bị béo phì gia tăng lên khá nhanh. Nhiều ông bố bà mẹ đã giúp con mình giảm cân bằng cách áp dụng những sản phẩm giảm cân được “truyền tai”  hàng ngày. Thực tế, đây là một quan niệm sai lầm. Bởi thực tế, phương pháp giảm cân đúng cách phải là hạn chế ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ và vận động khoa học.  Trong số những loại sản phẩm hỗ trợ giảm cân được bày bán trên thị trường, có rất nhiều loại thực phẩm mà khi trẻ ăn vào còn có thể tăng cân. Để giúp con mình giảm cân hiệu quả, tránh các căn bệnh liên quan đến sức khỏe, các bà mẹ nên khuyên các bé hãy vận động nhiều và ăn hoa quả, rau tươi thay vì ăn các sản phẩm mua trong siêu thị.

 Không chú ý tới các sản phẩm hỗ trợ sự phát triển của xương 

Trẻ em đang trong thời kỳ phát triển chính là giai đoạn cần chú trọng đến sự phát triển của xương. Vậy nhưng  nhiều người lớn thường không mấy chú ý đến vấn đề này và chỉ quan tâm tới việc bổ sung canxi cho trẻ khi cần thiết. Thay vào đó, vì muốn con ăn được nhiều hơn, họ hay làm các món ăn mà trẻ thích chứ không mấy quan tâm tới vấn đề trẻ cần phải ăn đủ chất. Nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều canxi nhất chính là sữa, sữa chua…Mặc dù còn có rất nhiều những loại thực phẩm khác cũng có chứa canxi, tuy nhiên sữa và các sản phẩm từ sữa không chỉ chứa canxi mà còn chứa rất nhiều những khoáng chất cần thiết khác cho sự phát triển của cơ thể.

Theo Afamyli – Tổng hợp từ MC

 

Vài điều hay về văn hóa chăm sóc bà bầu và trẻ em ở Đức

Mẹ bé Kiến Minh đang sinh sống tại Hessen (Đức) sẽ tiết lộ với các mẹ một vài điều thú vị về văn hóa chăm sóc thai kỳ và trẻ em ở Đức. Ở Đức, nhiều gia đình vẫn duy trì một số truyền thống, phong tục cũ và kết hợp với sự chăm sóc y tế hiện đại cho bà bầu và em bé.

Tài liệu hướng dẫn cách chăm sóc bé

Giadinhenfa - Bài viết chuyên đề về dinh dưỡng cho bé
 

Kiêng ăn mừng trong thời gian mang thai

Trái với truyền thống của nhiều nước phương Tây, người Đức tin rằng tổ chức ăn mừng và tặng quà trước khi em bé chào đời là không may mắn. Đổi lại, người thân và bạn bè của bố mẹ em bé có thể ăn mừng và tặng quà cho bé vào lúc bé ra đời hoặc khi cả hai mẹ con xuất viện về nhà.

Thông thường, quà tặng không có nhiều tính vật chất lắm mà quan trọng là thể hiện tình cảm và sự quan tâm của người thân và bạn bè đối với thành viên mới của gia đình.

Chăm sóc y tế và chế độ nghỉ thai sản

Luôn có các bác sĩ sản khoa sẵn sàng chăm sóc cho bà bầu nhưng ở Đức, người ta thường “ưu ái” nữ hộ sinh hơn. Các nữ hộ sinh thường xuyên đảm nhiệm nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe bà bầu trước và sau khi sinh. Sự chăm sóc toàn diện cả về thể chất và tinh thần cho bà bầu cũng như thai nhi là hình thức phát triển rộng rãi ở Đức.

Bà bầu ở Đức không được phép đi làm quá sớm sau khi sinh con.

Về chế độ nghỉ thai sản, người phụ nữ có thể được nghỉ phép ngay sau khi thông báo với nơi làm việc. Tiền phụ cấp thai sản được ứng trước khi sinh nở và sau khi em bé ra đời. Trong thực tế, các bà bầu còn không được phép trở lại làm việc quá sớm sau khi sinh, ít nhất phải đợi đến khi con được 2 tháng tuổi.

Luật pháp Đức cũng quy định bà bầu có thể nghỉ đẻ 6 tuần trước thời điểm dự sinh và tận dụng nghỉ phép không lương 3 năm để tập trung vào việc chăm sóc con cái.

Đặt tên cho con

Một thói quen phổ biến của người Đức trong việc đặt tên con theo tên của những người thân có vai vế cao hơn bố mẹ của bé tính theo phả hệ như ông, bà, cụ… phụ thuộc vào thứ tự sinh của bé. Tuy nhiên, theo thời gian, truyền thống này dường như bị phai nhạt phần nào dưới sức ảnh hưởng của những quan niệm hiện đại.

Một em bé mới sinh ở Đức sẽ có hai cái tên. Một là tên thánh, thường là tên gọi của một thành viên khác trong gia đình vì như vậy sẽ mang lại may mắn. Cái tên thứ hai là tên được sử dụng hàng ngày (tên tục) và em bé sẽ được gọi bằng tên này nhiều hơn.

Mỗi bé gái ở Đức khi sinh ra đều được gia đình trồng cho một “cây hồi môn” tượng trưng trong vườn.

Cây hồi môn

Khi một bé gái được sinh ra, người thân trong gia đình có thể trồng một cái cây trong vườn nhà để kỷ niệm. Cái cây sẽ lớn lên trong sự tượng trưng cho đức hạnh của bé gái. Khi bé lớn lên và quyết định kết hôn, cái cây này sẽ được nhổ rễ và đem bán. Tiền bán cây được sử dụng như là của hồi môn của cô dâu trong ngày cưới.

Việc của con, con tự giải quyết

Trẻ em Đức được tôn trọng như những cá thể độc lập và có ý thức và các bé được đối xử đúng với tinh thần như thế. Tất nhiên, các bé cũng đối xử với người lớn cũng trên tinh thần tôn trọng như vậy. Không có sự bao bọc, nuông chiều, cung phụng hoặc hách dịch với trẻ em Đức.

Trong cuộc sống hàng ngày, trẻ con có thể cãi nhau, đánh nhau nhưng phải tự giải quyết lấy, người lớn sẽ không can thiệp ngay cả khi trẻ con về “mách”. Có thể nói, người Đức đã  nuôi dạy con cái của mình trong sự bình tĩnh và kỷ luật tự nhiên như thế.  

Chế biến cháo dinh dưỡng cho trẻ 6 tháng tuổi

Hỏi: Con em được 6 tháng 5 ngày, em cho cháu ăn bột ngọt từ lúc 4tháng 18 ngày, đến bây giờ em đang muốn cho cháu ăn bột mặn, xin chỉ giúp em cách cho bé ăn bột mặn lần đầu tiên như thế nào được ko a? Em xin cảm ơn. Cùng tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi dưới đây nhé.

(Vũ Phương Dung)

MJN Vietnam - Kiến thức về chăm sóc con

Xem thêm tại đây - nguồn dinh dưỡng cho bé
 

 Các món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi 

Trả lời:

- Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay, các loại bột ăn liền đóng gói sẵn, hoặc là nấu cháo thật nhừ (có thể rây nhuyễn). Chị có thể xay gạo thành bột để nấu cho bé ăn, sau khi vo gạo để làm khô nhanh chi có thể sấy hoặc rang. Nhưng nếu có điều kiện, chị nên mua các loại bột gạo, ngũ cốc đã được đóng gói sẵn (với thương hiệu có uy tính). Bột gạo, ngũ cốc được sản xuất công nghiệp sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đủ dinh dưỡng và chỉ cần pha nước ấm (bột gạo xay cần phải nấu chính) là có thể cho bé ăn.
 
 Một bát cháo phải có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo. 
 
- Đạm thì ngoài thịt, cá, tôm, cua, trứng (giai đoạn dưới 1 tuổi chỉ sử dụng lòng đỏ, không sử dụng lòng trắng) còn có thể dùng các loại đậu như đậu hũ, đậu hũ non, đậu nành, đậu xanh…
 
- Vitamin & khoáng chất thì sử dụng các loại rau củ. Màu càng đậm càng nhiều vitamin (rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt,…). Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu, nếu không sẽ mất chất.
 
- Chất béo thì có thể sử dụng từ dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương,…
 
 Công thức như sau: 
 
- 200ml nước
 
- 10g đạm (thịt/cá…) (khoảng 2 muỗng càfê) – băm nhuyễn (nếu sử dụng trứng thì ½ lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng cút)
 
- 10g rau/củ (khoảng 2 muỗng càfê) – băm nhuyễn
 
- 5g dầu ăn (khoảng 1 muỗng càfê)
 
- ½ muỗng càfê nước mắm (luôn luôn nêm nhạt cho bé)
 
 Cách chế biến 
 
+ Thịt, cá sau khi băm nhuyễn thì tán trong nước nguội trước cho tan đều (không cho thẳng vào nước sôi).
 
+ Tiếp đến cho bột vào rồi bắc lên bếp, quấy đều tay cho đến khi bột chín.
 
+ Cho tiếp rau củ, dầu ăn và nước mắm vào, đậy nắp đến lúc sôi trở lại thì tắt bếp. Dầu và nước mắm có thể cho vào ngay sau khi tắt bếp
 
(Nếu sử dụng trứng thì phải đánh trứng với rau cho tan đều rồi cho vào sau khi bột chín)
 
Khi bé được chín tháng thì có thể sử dụng gấp đôi lượng thực phẩm (lúc này không cần băm nhuyễn lắm) cũng với 200ml nước để có chén bột đặc hơn. Nếu bé không quen ăn đặc thì có thể làm như sau: Lấy 1 nhúm giá khoảng 20g (1 nắm tay) xay ra cùng với 200ml nước, lược bỏ cái rồi dùng nước này nấu bột như bình thường.
 
* Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi:
 
- Năng lượng: 100 Kcal/kg/ngày
 
- Protein: 2,5 – 3g/kg/ngày
 
- Lipid: 3 – 4g/kg/ngày
 
- Glucid: 10 – 12g/kg/ngày
 
- Trẻ ở tuổi này bắt đầu có những thay đổi như mọc răng, bò hay bị các bệnh nhiễm trùng hô hấp, tiêu hóa … nên trẻ có những giai đoạn biếng ăn tâm lý do đó phải kiên trì và biết cách chế biến thức ăn cho hợp khẩu vị của trẻ và tập một thói quen ăn uống tốt.
- Tất cả các trẻ phải được ăn dặm trong giai đoạn này bằng các thực phẩm có sẵn tại địa phương
- Ngoài thức ăn là bột đặc hay cháo đặc, có đủ 4 nhóm thức ăn trên, 2 – 3 chén/ngày, kèm thêm 6 – 8 lần bú mẹ hay sữa nhân tạo.
- Ngoài ra, trẻ cần được cho ăn thêm trái cây: chuối, đu đủ, … nhưng chú ý không ăn quá nhiều và nên ăn sau khi bú hoặc sau khi ăn bột/cháo.
 Cần lưu ý: Khi thay đổi chế độ ăn từ lỏng sang đặc hoặc cho trẻ ăn thức ăn mới, luôn phải tập dần cho trẻ làm quen, số lượng cũng phải tăng dần từ ít đến nhiều.
 Chúc bé hay ăn chóng lớn! 

 Tags:cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, cach nau chao dinh duong cho be 6 thang tuoi,bột ăn dặm cho bé,bot an dam cho be 

• < Prev
• Next >

Chăm sóc bé từ trong bụng mẹ- VnExpress Đời sống - Sức Khỏe

Tình trạng biếng ăn, dẫn đến suy dinh dưỡng, còi cọc ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ luôn là nỗi ám ảnh cho bất cứ ông bố, bà mẹ nào. Một thống kê cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng của trẻ em Việt thể nhẹ cân còn ở mức 19,62%, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi là 29,05%. Tỷ lệ trên đã giảm rõ rệt so với 10 năm trước đây song do mức độ nguy hiểm của nó nên các ông bố bà mẹ vẫn luôn đau đầu tìm giải pháp.

Xem thêm kiến thức cách chăm sóc bé

Xem thêm kiến thức về bổ sung dinh dưỡng cho bé
 

Mẹ cần chăm sóc bé ngay từ khi mang thao. Ảnh minh họa.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sức khỏe dinh dưỡng của bé nên được quan tâm ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Thực tế đã chứng minh rằng, trong thời kỳ mang thai nếu bà mẹ trong trạng thái tốt về thể chất, được bổ sung đầy đủ dưỡng chất và vitamin cần thiết thì bé khi sinh ra sẽ khỏe mạnh và đủ cân. Ngược lại thì trẻ có nguy cơ bị chậm phát triển trí não và thể chất, chậm phát triển tầm vóc dáng…

Trong quá trình phát triển của trẻ, nguồn sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên là rất quan trọng. Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ ít bị bệnh nhiễm trùng hơn trẻ bú sữa bình. Bên cạnh đó, khi đã cứng cáp hơn, bé cần được bổ sung các loại vi chất dinh dưỡng (Vitamin A, D, kẽm, sắt…), bởi chúng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình xây dựng tế bào các mô. Cha mẹ có thể dễ dàng bổ sung dưỡng chất cho trẻ qua nguồn sữa mẹ, rau, củ, quả, thịt, cá, ánh nắng mặt trời và bổ sung sữa của nhãn hiệu uy tín.

 Ngọc Bích 

Chế độ ăn nhiều dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi mẫu giáo |

Con gái em gần 4 tuổi, cháu nặng 18kg, cao khoảng 103cm. Bé rất lười ăn, mỗi bữa chỉ 1 bát con cháo và kéo dài phải 40 phút (ăn cháo) còn ăn cơm thì 90 phút.

Xem thêm tại đây - dinh dưỡng cho trẻ

MJN Vietnam - Kiến thức về cách chăm sóc bé

Bé nhà em nhai rất chậm và lâu. Ăn uống không ngon miệng. Chế độ ăn hàng ngày như sau: một ngày khoảng 600ml sữa công thức (chia làm 3 bữa trưa, chiều, tối trước khi đi ngủ)

- Sáng: Cháo + 1 hộp sữa chua.

- Trưa: Ăn theo chế độ của lớp.

- Tối: Ăn cháo hoặc cơm và ăn 1 cốc hoa quả.

Hiện tại thì em thấy cân nặng của con em cũng ổn, nhưng với lượng ăn ít như hiện nay thì chỉ sợ ảnh hưởng đến sự phát triển sau này. Em mong bác sĩ tư vấn giúp em. (Thúy - thuypl...@Vms.Com.Vn)

Chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi mẫu giáo 1

Ảnh minh họa

Trả lời:

Chào bạn!

Trẻ độ tuổi mẫu giáo (4-5 tuổi) có nhu cầu năng lượng bằng 2/3 nhu cầu năng lượng của người lớn lao động nhẹ, nhưng số lượng mỗi bữa ăn ít hơn người lớn rất nhiều. Vì vậy, để đảm bảo đủ năng lượng, trẻ cần phải ăn khoảng 5 bữa/ ngày. Ngoài các bữa chính cùng gia đình, bạn nên cho bé ăn thêm các bữa phụ bằng các thức ăn mềm như: Súp, cháo, sữa, phở, bún…

Trong bữa ăn hàng ngày, bạn nên ưu tiên cho trẻ ăn các thức ăn có nhiều đạm như: Thịt, cá, trứng, tôm, cua, sữa... Ngoài ra cần thêm rau xanh, dầu mỡ.

Sau bữa ăn, bạn nên cho trẻ ăn trái cây chín như: Đu đủ, xoài, chuối, cam, quýt, hồng xiêm. Tuyệt đối không cho trẻ ăn bánh kẹo, nước ngọt, quả ngọt trước bữa ăn vì các đồ ăn ngọt gây ức chế sự thèm ăn ở trẻ. Khi ăn đồ ngọt, trẻ có cảm giác no nhưng không đủ dinh dưỡng cho nhu cầu cơ thể. Ngoài ra, chất ngọt còn tạo điều kiện làm hỏng răng ở trẻ.

Những hôm trẻ đi học ở trường, bạn có thể cho bé ăn thêm bằng cách: Bữa sáng trước khi đến trường, bữa chiều sau khi đón về và bữa tối để đảm bảo trẻ ăn đủ số lượng trong ngày.

Ở độ tuổi này, trẻ có thể ăn được các món ăn giống như người lớn, trừ các gia vị cay, chua.

Chúc bé ngoan và mạnh khỏe!

Dưỡng chất cho trẻ từ 1 tuổi

 Hỏi:     Vì bé nhà em đã 1 tuổi, theo em biết từ 1 đến 3 tuổi là giai đoạn rất quan trọng. Vậy trong giai đoạn này bé cần uống bao nhiêu sữa, bao nhiêu đồ ăn là đủ ạ? Xin bác sĩ cho biết thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bé để có sự phát triển phù hợp. 

 Trả lời: Ở lứa tuổi 1-3 bữa ăn hằng ngày của bé rất quan trọng. Nên tận dụng sữa mẹ để hỗ trợ thêm cho bé trường hợp không có sữa mẹ bạn nên chọn loại sữa 123 cho trẽ uống để trẻ lên cân và chiều cao tốt. Khẩu phần ăn của trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng.

Nhu cầu năng lượng ở lứa tuổi này là 110 Kcal/kg cân nặng, ước chừng trẻ nặng khoảng 9 – 13 kg do đó năng lượng cung cấp là 900 – 1300 Kcal. Năng lượng cần được cung cấp đủ qua bữa ăn của trẻ gồm có: chủ yếu là chất bột như:bột, cháo, cơm nát, mì, nui, hủ tíu. Mỗi ngày ăn 2-3 lần, mỗi lần lưng chén.

• Chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa, các sản phẩm từ đậu. V.V…mỗi bữa ăn độ khoảng 40 gr.
• Chất béo như các loại mỡ, dầu, mỗi chén cơm thêm vào 1-2 muỗng súp.
• Không thể thiếu rau trái nhằm bổ sung sinh tố cho bé trong mỗi bữa ăn.
• Sữa là nguồn dinh dưỡng cân đối và hoàn hảo mỗi ngày nên cho bé uống từ 600 – 800 ml sũa sẽ giúp bé lên chiều cao tốt.

Chúc bạn và cháo bé sức khỏe tốt. Thân ái.

Dinh dưỡng cho bé: 4 kinh nghiệm các mẹ cần biết

Có thể có nhiều kinh nghiệm chăm nuôi con đã được các mẹ truyền tai nhau và trở thành kiến thức “bỏ túi” được nhiều người áp dụng và tin tưởng. Tuy nhiên, không phải tất cả những kinh nghiệm truyền miệng đó đều đúng đắn, dưới đây là sự thật về 4 lời đồn đại phổ biến trong mảng dinh dưỡng cho bé yêu mà các mẹ cũng nên tham khảo để rút kinh nghiệm.

1. Sữa đậu nành cũng tốt như sữa bò

Sự thật: Không đúng! Sữa bò là tốt nhất để thay thế cho sữa mẹ vì đạm sữa bò khá tương đồng với đạm trong sữa mẹ. Đạm đậu nành hoàn toàn khác biệt với đạm động vật, trong khi trẻ sơ sinh sinh trưởng nhờ đạm động vật. Đậu nành khá an toàn, nhưng không phải luôn cần thiết. Phụ huynh có con bị đầy hơi thường có xu hướng chuyển sang cho bé bú sữa công thức từ đậu nành với hy vọng giảm tình trạng ứ hơi, nhưng đậu nành không hẳn là dễ tiêu hóa hơn sữa bò.

Đối với các bé bị dị ứng đạm sữa bò, sữa đậu nành có thể là một thay thế, nhưng lựa chọn tốt hơn cả là sữa có công thức thủy phân, trong đó đạm sữa bò được phân tách để tránh gây dị ứng. Sữa đậu nành nói chung chỉ được khuyên dùng cho trẻ đủ tháng, khỏe mạnh, không bú mẹ và có chủ đích nuôi như người ăn chay, loại sữa này cũng có thể dùng cho trẻ bị rối loạn carbon hydrat bẩm sinh do rối loạn trao đổi chất làm chúng không thể tiêu hóa được đường trong sữa bò.

Chất sắt khiến trẻ bị táo bón là một quan niệm sai lầm

2. Chất sắt khiến trẻ bị táo bón

Sự thật: Không đúng! Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh chứa nhiều chất sắt, lượng chất sắt mà bé thu nạp không đủ để gây ra táo bón, trái lại nó lại vô cùng cần thiết và quan trọng cho sự phát triển thể chất và tinh thần cho bé. Trên thực tế, gần đây nhiều hãng sữa đã ngừng sản xuất các sản phẩm có hàm lượng sắt thấp.

3. Bắt đầu ăn dặm sớm sẽ giúp trẻ sơ sinh ngủ trọn đêm

Sự thật: Không hẳn là đúng! Trẻ con thức giấc trong đêm không chỉ vì đói, mà đơn giản là vì chúng chưa sẵn sàng để ngủ dài hơn. Ở 4 tháng tuổi, hầu hết các bé có thể ngủ từ 5 – 6 giờ hoặc hơn, phụ thuộc một phần vào đặc điểm sinh trưởng của hệ thần kinh trung ương. Cân nặng và chiều cao của trẻ cũng có thể là một yếu tố, thông thường những bé lớn hơn thì ngủ cũng lâu hơn. Những trẻ sơ sinh lớn hơn cũng thường ngủ qua đêm sớm hơn, lý do có thể là do những bé nhỏ hơn phải ăn thường xuyên hơn để bắt kịp chuẩn tăng cân.

Vì vậy, đừng vội cho trẻ ăn dặm; các chuyên gia khuyên bạn nên đợi đến khi trẻ được ít nhất là 4 tháng, và tốt nhất là đến 6 tháng. Bạn cũng không nên bổ sung thêm chế phẩm ngũ cốc vào sữa để con bú vào ban đêm, vì sẽ khiến bé thu nạp thêm calo không cần thiết và gia tăng nguy cơ béo phì – càng khiến bé khó ngủ lâu hơn nữa.

4. Khi đã bắt đầu ăn dặm, trẻ không cần thêm nhiều sữa mẹ và sữa công thức nữa

Sự thật: Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với ăn thức ăn, chúng thường không nạp đủ calo và chất dinh dưỡng để thay thế hoàn toàn cho sữa (dù là sữa mẹ hay sữa công thức). Sữa mẹ hay sữa công thức vẫn là một nguồn dinh dưỡng quan trọng trong suốt năm đầu tiên của trẻ. Ngay cả khi đã ăn nhiều thức ăn rắn hơn, bé vẫn cần bổ sung ít nhất 500ml sữa mỗi ngày cho đến khi được 1 tuổi. Nếu con uống không đủ lượng sữa, bạn hãy cho bé bú trước vào giờ ăn, khi bé đói nhất.